Сообщения

Как правильно молоть кофе

Изображение
После переезда в Швейцарию мы довольно быстро обзавелись гейзерной кофеваркой. Перепробовав несколько сортов кофе, мы остановились на кофе из Migros – Exquisito Rostkaffee gemahlen, ко торый нам понравился больше всего. Покупали уже молотый кофе. Кофе получался вкусным и поэтому вопрос о том, как правильно молоть кофе сильно не беспокоил :-)  Перед новым годом в коллекцию кофеварок добавился френч-пресс. Основным доводом в пользу френч-пресса был относительно быстрый и простой способ приготовления кофе. В результате у нас появились две модели: кружка с прессом BISTRO и кофейник KENYA . Для первой заварки кофе в френч-прессе был взят мигросовский кофе, который использовался для гейзерной кофеварки. Результат очень сильно разочаровал и был немедленно вылит в раковину. Пить получившиеся помои было невозможно. Но куча народу в интернете нахваливали френч-пресс и получавшийся кофе, поэтому было решено еще немного поэкспериментировать. Во-первых, решили сменить сорт кофе и по совету з...

Мои Путешествия в 2010

Изображение
Начало года прошло под знаком переезда , поэтому никаких дальних и длительных поездок не планировалось. февраль, 2010 – поднялись на Титлис ( фото и отчет ) февраль, 2010 – посетили карнавал в Люцерне ( фото ) апрель, 2010 – прогулялись по пути планет в Аарау ( фото и отчет ) апрель, 2010 – провели выходные на озере Маджоре и посетили ботанический сад ( фото и отчет ) май, 2010 – попробовали фуа гра в эльзасском Кольмаре ( фото и отчет ) июнь, 2010 – отдохнули в кантоне Граубюнден (фото: раз , два , три , четыре , пять и отчеты: день первый , день второй , день третий ) июнь, 2010 – отпраздновали мой день рождения в Праге (отчеты: раз , два , три ) июнь, 2010 – примкнули к обществу любителей Риги ( отчет ) июль, 2010 – потусили на Zurifest август, 2010 – повалялись на пляжах о. Крит (отчеты: раз , два ) сентябрь, 2010 – прошлись по набережной Роршаха и посмотрели на скульптуры из песка ( отчет ) сентябрь, 2010 – послушали музыкальные группы полицейских из разных стран ...

Новогодняя ёлка

Изображение
Скоро Новый Год! Пора наряжать ёлку! Когда мы жили в Кюнтене, у нас было не так много места для полноценной ёлки, поэтому её роль играла специальная конструкция украшенная еловыми ветками. Украшениями служили шоколадные конфеты и упаковочный материал в качестве снега :-) Выглядело все примерно вот так: Или так – Новый год “по-нашему” . После переезда у нас появилось больше места и соответственно желание поставить настоящую ёлку со всеми вытекающими последствиями: поисками подставки, игрушек, гирлянд, а так же самой ёлки и советами как за ней ухаживать, чтобы она не осыпалась через неделю. Я уже начал было представлять себе все эти трудности и способы их преодоления, но в реальности оказалось, что всё намного проще. Подставки сейчас продаются на любой вкус и цвет. Закрепить в них ёлку не составляет никакого труда и это можно сделать буквально за 1 минуту. Плюс в них можно наливать воду, чтобы елка чувствовала себя более комфортно и не сбрасывала иголки раньше времени. Это было отк...

Отказываемся от ненужного

Изображение
Не так давно Google показала очередную версию Chrome OS и первый Chrome OS нетбук ( Cr-48 ). Что мне показалось интересным, так это отсутствие клавиши Caps Lock на клавиатуре. Она заменена клавишей “Поиск”. Я уже и не помню когда в последний раз пользовался Caps Lock, поэтому мне давно казалось, что эта функция абсолютно бесполезна. Но производители железа по привычке, а может и по какому-нибудь стандарту, снабжают эту клавишу функцией Caps Lock. Вот и мой последний рабочий ноутбук (Dell Latitude E6400) снабжен функцией Caps Lock, но почему-то Dell отказался добавить на клавиатуру клавишу вызова контекстного меню. Как мне кажется, работая в Windows, это незаменимая клавиша, которая позволяет быстро выполнять опеределенные действия с клавиатуры без привлечения мыши. Например, можно быстро исправить ошибку в Word. Конечно, вызов конекстного меню с клавиатуры можно осуществить комбинацией клавиш Shift + F10, но согласитесь это не так удобно. Поэтому я для себя решил эту проблему с помо...

Конкурент будильника aXbo

Изображение
Я уже больше двух лет пользуюсь “умным” будильником. Он мне так понравился, что я даже написал обзор , чтобы поделиться своим опытом. Всё это время я постоянно пользуюсь будильником и в общем-то всем доволен. Есть только один недостаток – его неудобно брать с собой в поездки. И если в отпуске отсутствие будильника можно пережить, то в командировках мне уже его не хватает :-) Поэтому, на кануне очередной командировки, я решил посмотреть какие же есть альтернативы, потому что тащить с собой aXbo, зарядку и напульсник желание не возникает… И я нашел – это Sleep Cycle alarm clock - приложение для iPhone. Стоит приложение всего 1.10 CHF и работает по тому же принципу, что и его старший брат aXbo – пытается разбудить вас в наиболее подходящее для вас время. Для того, чтобы это получилось, нужно положить телефон под подушку рядом на матрас: Программа использует акселерометр, встроенный в iPhone, чтобы определить спите вы или нет, читай - когда вы начинаете двигаться и матрас вибрирует ...

Путешествие в Америку без машины

Изображение
В прошлом году я уже побывал в Штатах в Силиконовой Долине ( да-да в силиконовой, а не кремниевой ). Через неделю собираюсь снова. Как же добраться до Силиконовой долины из Швейцарии и можно ли обойтись в Америке без машины? На эти вопросы я и постараюсь ответить в этом посте. Итак, перелет. В прошлый раз, чтобы долететь из Цюриха до Сан Франциско приходилось делать минимум одну пересадку: либо в Европе – Мюнхен, Франфуркт, Лондон или в Штатах – Нью Йорк, Лос Анжелес (думаю, есть и другие варианты). Я летал через Мюнхен, так как для меня это был наиболее удобный вариант по времени, плюс Мюнхен находится в Шенгенской зоне, что упрощает процедуры прохождения паспортного контроля при пересадке. Багаж тоже доставляется напрямую из Цюриха в Сан Франциско без надобности перерегистрации его при пересадке. Этим летом компния Swiss сделала приятный подарок - запустили прямой рейс Цюрих – Сан Франциско, что значительно упрощает задачу :-) Еще весной была запущена эффектная реклама этого рейса...

4 причины возникновения разногласий, и что делать по этому поводу

Изображение
По роду своей деятельности мне часто приходится сталкиваться с разногласиями – инидвидуальными и групповыми. В больших компаниях очень важно понимать как быстро достичь договоренности. Ведь очень часто от этого зависит успех проекта. Ниже я перевел статью на эту тему. Оригинал статьи: 4 Reasons We Disagree, and What to Do About It Автор: Harwell Thrasher Перевод: Iurii Zozulia Вы пытаетесь запустить новый проект и сталкиваетесь с проблемами. Или вы пытаетесь сделать так, чтобы ваш сотрудник сделал что-то по-вашему , но он продолжает гнуть свою линию. В обоих ситуациях есть расхождение во мнениях, но решение проблемы сходное. Почему возникают разногласия? Давайте начнем с индивидуальных разногласий. Когда мнения двух людей расходятся, это обычно происходит по одной или более из следующих 4-х причин: Цель То, что один человек хочет совершить, отличается от того, что хочет другой человек. Способ достижения Они могут быть согласны по поводу цели, но каждый из них имеет своё мне...